食の最近のブログ記事

夏と言えば、トコロテンと、わらび餅だと思うSOTELIONです。
でもわらび餅って餅じゃないよね？ゼリー系だよね？こんあんあああ

今日は本当なら2008年蛍鑑賞会の予定になってたんですが
17時の時点で雨がザーザー降ってるもんで、中止となりますた。(´･д･`)残念

いつも毎年同じメンバーで見に行くんだけど、
今年と言えば先週の時点で、エアコンの設置立ち会いがあったり
最近SOTELIONの体調が宜しくなく、なかなか動けないことなど
今週はそのリベンジとなるはずですたが、雨が降って中止ですじゃ。

蛍と言えば、丁度この時期です。梅雨の時期だけ見れる夏の風物詩です。
しかも雨が降るか振らないかという微妙な天気の時に大量に出てくるので
丁度梅雨時というのもあって、今日みたいに雨が降り出したりして
結局見れなくなることも多々あります。
もうすぐ七夕ですが、まさに7/7頃は天候が崩れやすく
いつも空が雲に覆われているのと、状況は同じです。

蛍鑑賞会が中止になり、外出も外食予定も無くなったので
先日届いたエンジェルヘアでペペロンチーノものどきを作って食べますた。

来週はもう蛍居ないかもしれないし、今年は難しいなぅ。

遂にエアコンフル稼働となったSOTELIONです。
これから暫くはずっとこんな感じになりそうです。こんあんああああああ

冷蔵庫開けたら、また生食用の牛肉入ってました。

そ「・・・これは」
母「また作ってな」
そ「今日？？」
母「早く食べんと、肉がダメになるやん？」

ﾁｯ。知能犯め(笑)

で、結局晩ご飯前にユッケ作って、両親用と自分用などで分けておきますた。

今日は黒酢があったので、「たれ」に、ほんのちょっとだけ入れて
刻んだ牛肉を漬け込んでみますた。
酢の効果でちょっとお肉が柔らかくなってたかも？？

こうユッケも頻繁に食べると飽きるね(笑)

遂に梅雨らしい大雨状態になり、傘の持ち歩きが面倒で仕方ないSOTELIONです。
家に帰ったら除湿除湿ですじゃ。こんあんああああああ

エンジェルヘアと呼ばれているパスタがありまする。
たまーにSMAP×SMAPのビストロとかで、使われているパスタですじゃ。
普通1.5mm-1.7mmというのが一般的です。
でもエンジェルヘアと呼ばれているパスタは1.2mmくらい。
超細い、本当に極細麺。
それを注文し、今日家に届いたので、早速食べてみますた(*´ェ`*)

普通のパスタは5-7分くらい茹でるですね。
エンジェルヘアには4分と書かれてますが、実際味付けする部分も含めて
4分の様な気がしますた。
茹でるだけで4分かかってると、パスタじゃなくなっちゃう(笑)

今回は明太子パスタにしますたが、その細さ故にパスタというよりは、
明太子そうめん(笑) ありぇ〜なんか失敗しちゃった気がするじぇ？？
ゆで加減が普通のパスタと違うから、難しいなぁ・・・。
これはちょと研究が必要かもしれませぬ。
あと茹でる量？細いからって通常通りの量くらいで茹でたら
なんかいつもより多い気がするよ？？
(ｏ´ω`ｏ)うーんこれも、加減が必要か・・・。

ペペロンチーノとか、美味しく作れるようになりたいなぅ(*´ェ`*)

韓国の方の家庭並に？韓国料理を食べる回数が多いSOTELIONです。 あの味が大好き過ぎて、ほっぺたが痛くなります。こんあんああああ

自家製ユッケ作ってみた！！

※生肉なのでグロいと感じるかもしれなので縮小。クリックしてちょと大。

我ながらなんですけど、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

オーストラリア産の生食用牛肉を買ってきて刻んだだけですが よく市販されている「ユッケのたれ」を目指して ユッケを作ったと言うよりも「ユッケのたれ」作りました！！(笑)

配分とかじぇんじぇん意識してません。 頼りは自分の味覚のみ！！ 混ぜた物は ・吉野のだし醤油（市販されてません） ・みりん ・ごま油 ・卵の黄身 ・中国の辛みそ

(;´Д`)ﾊｧﾊｧ　い、頂きます・・・。

昼間暑くて死んでたSOTELIONです。 しかしまだ除湿いれる程でもなく、扇風機頼ってます。こんあんああああ

もう何度もリベンジし、玉砕してるデザートがありまする。 ファミマで売ってるちょと高い（量も多い）やつですじゃ。 名前はわかりませぬ・・・。 それを何度も買ってるにもかかわらず、食べたことは多分２度くらい。

買うときは凄く食べたいと思って買うんですじゃ。 でも買って家に持って帰って食べない。 というか、存在そのものを忘れてしまっている・・・。 そして気が付いたら冷蔵庫の中で賞味期限が切れてしまう・・・。

そんなデザートを買うこと数十回。 そろそろちゃんと食べたいです(笑) どんな味してるのかとか、もう忘れちゃってます(*ノェノ)

朝電車に乗ってからその電車が遅れたので爆睡したSOTELIONです。 いつも乗ってる時間よりも10分程沢山寝ました(笑)こんあんああああああ

GWの疲れが、まだドッサリ出てるみたいで それが体調に現れています。 疲労感＆酷い肩こり＆お腹壊してる・・・。 今日はもうちょっとで1日が終わるので、早めに寝て 明日1日頑張れば…、頑張れば…。 特にお腹は、１日２回薬を飲んではいるけど、壊したままで 軽い吐き気も有ったりで、急性胃腸炎一歩手前にならないように、要注意ですじゃ。

土曜日は再度簡単な買い出しをして、その棚に物を乗せるだけなので あんまり時間も掛からないし、疲れもしないだろうから ゆっくり眠って、疲れを取ってから作業に入る予定です。

(o´ω`o)うーん のんびりとお風呂に入って、ぬるーいお湯に長時間浸かってたいですねぃ。 だる〜んって感じなので、疲れが早く取れたらいいなぁ。

久しぶりに昼まで眠ったSOTELIONです。 このGWは忙しいので、ゆっくり眠れる日が少ないですじゃ。こんあんああああ

今日はモンゴル料理屋さんへご飯を食べに行き 何時に帰られるか分からないので、 日記はおやすみでごじゃいまする〜

SOTELION＠お仕事中です。こんあんああああ

今日は会社のSEのメンバーで焼き肉に行くので帰宅が遅くなりそうな予感。 なので、日記の更新はお休みですm(__)m

明日は「トゥーランドット」を観に行きます！！ ヽ(*´ェ`*)ノわ〜い　生で張恵妹観られる〜〜！！！！

乗りたい電車が目の前で言ってしまって(´･д･`)ｼｮﾎﾞﾝだったSOTELIONです。 朝の事じゃなくて良かったじぇ(笑)こんあんああああああ。

少し前の事ですが、職場で退職される方がいて その方からの「お世話になりました」差し入れで、こんなの↓を頂きますた。

たこ焼き！？

確かに時間的にお腹がすく夜18時過ぎの事だったので、 それはそれで、美味しく頂きますよと思っていたのですが よく見てみると、たこ焼きではなく、たこ焼き風！！

たこ焼きサイズのシュークリームに、ソースに見えるのはチョコレート。 青のりっぽいのは、抹茶パウダーです。 ちゃんと舟に乗ってるあたりが、本物のたこ焼きみたいですが 真逆で、つめた〜いデザートなのでした。

これ、どこで買ってきたのかなぁ。 個人的にもう一度買ってみたいです(笑)

Yahoo!ニュースの「イエメン沖 日本タンカー被弾」を読み間違ったSOTELIONです。 「イケメン沖 日本タンカー被弾」と勘違いしてました(笑)こんあんああああ

昨夜立て込んでたもんで、晩ご飯を食べる暇もなく寝る時間になってしまい、 そのまま眠ってしまいますた。 まぁ朝になったら大丈夫だろうなんて思ってたけど 結構お腹空くね(笑)

朝：ヨーグルト 昼：おにぎり２個 夜：色々そのときにより。

というのが、普段の流れなんですが、ダイエットとか言い出すと 多分夜は食べない方が良いのでしょう。 でもお腹空きすぎて眠れなくなるので(笑) SOTELION的にはやっぱりちょっと食べてから眠りたいです。 今更ダイエットとか、もう遅い気もするし（ぁ

ただ健康面的には、晩ご飯を食べるなら小食でかつ菜食が理想なんでしょうなぅ。 サラダ系メインで？？ 今の時期〜秋口まではそれでも大丈夫なんですが さすがに冬はサラダを食べると体温が下がって寒いので無理ですじゃ(笑) 季候の良い時だけの健康食になりそうですな。

ちょびっとササミと、海草・きのこ、てんこ盛りのサラダが最高に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですじゃ。 理研のノンオイル梅肉ドレッシングかけたら最高です(;´Д`)ﾊｧﾊｧ